Wonen in de grachtengordel: Een selectie van fijne plekken rondom het Sarphatipark. Amsterdamsche Courant (1892): "Waaraan de Pijp haar naam dankt, kan men eigenlijk het beste zien 's morgens tussen acht en negen uur. Wanneer men zich dan posteert dan ziet men welk een stroom van mensen zich door de straten naar de oude stad spoedt; dan zijn het feitelijk lange brede pijpen."
Living on the Amsterdam Canal Belt A selection of charming places around Sarphatipark. Amsterdamsche Courant (1892): “The reason De Pijp bears its name is best seen between eight and nine in the morning. If one takes a place there at that hour, one sees the stream of people hurrying through the streets towards the old city; in fact, they resemble long, broad pipes.”
Brood is niet meer weg te denken uit het Nederlandse huishouden. Een boterham met kaas, pindakaas of hagelslag is bijna symbolisch voor onze cultuur. Zo zien 74 procent van de Nederlanders brood zelfs als cultureel erfgoed. Niet gek dus dat je soms je eigen gesmeerde boterhammen zat bent. Daarom hebben wij een selectie van lekkere en betaalbare broodjes in Amsterdam voor je uitgekozen. Lees hier onze tips!
Koffie is van nature bitter. Er zijn in de loop van de eeuwen verschillende methoden bedacht om de bittere smaak te onderdrukken en de overige aroma's naar de voorgrond te krijgen en de hoeveelheid cafeïne te reguleren. Een basisregel is dat de cafeïne en de bittere smaak net iets langzamer in het water worden opgenomen dan de andere aroma's. Er zijn veel factoren die de smaak bepalen. De koffieboon, de manier van branden, het soort water, de temperatuur, de zetmethoden. Bij deze zaken weten ze er alles van
Al eeuwen geleden kwamen Italianen naar Nederland. Ze maakten ijs, legden het Italiaanse graniet terrazzo, waren schoorsteenveger of werkten in de mijnen in Limburg. Deze Italiaanse arbeidsmigranten hebben na de tweede wereldoorlog meegeholpen aan de wederopbouw van Nederland en hebben tevens een grote invloed gehad op onze eetcultuur. Lees hier over de beste adressen in Amsterdam om Italiaanse boodschappen te doen en Italiaans te eten en te drinken. Update Augustus 2023
De Andreas Schelfhoutstraat ligt op slechts een steenworp afstand van het eclectische Amsterdam West waar je kunt genieten van trendy koffiebars, cafés en restaurants in de Baarsjes.
Aan het einde van de straat ligt het kanaal, de Schinkel. Aan de overkant van het water ligt de Amstelveenseweg. Hier vind je naast bruine cafés en trendy restaurants ook goede lokale winkels. Bekijk de buurtgids
Buurtgids: De Pijp. Een selectie van fijne plekken rondom het Sarphatipark. Amsterdamsche Courant (1892): "Waaraan de Pijp haar naam dankt, kan men eigenlijk het beste zien 's morgens tussen acht en negen uur. Wanneer men zich dan posteert dan ziet men welk een stroom van mensen zich door de straten naar de oude stad spoedt; dan zijn het feitelijk lange brede pijpen."
De Jordaan, een selectie van fijne plekken rondom de Westerstraat. Langs de grachten en in de smalle straten van de Jordaan zitten zelfstandige winkeltjes, gezellige kroegen en hippe eettenten. In de Jordaan zijn diverse markten zoals de zaterdagmarkt op de Lindengracht, de maandagochtend en zaterdagmarkt op de Noordermarkt en de maandagochtend (lapjes)markt in de Westerstraat. Bekijk de buurtgids
1053 AT Amsterdam
Kanarie club
Iedereen kent de foodhallen in West. Wat echter niet iedereen kent is de Kanarie Club die zich aan de achterkant van het gebouw bevindt. Dit deel van de oude fabriekshallen is gevuld met het briljante concept van de club: een grote ruimte met genoeg plek om zowel zelf met of zonder laptop neer te strijken, als het hosten van grote events en bijeenkomsten. In het midden van de ruimte staat een keukenachtige-bar, waar je smaakvolle cocktails kunt drinken. Daarnaast is de kanarie club open voor ontbijt, lunch én diner. Kortom, meer dan genoeg om er de hele dag te vertoeven.
1053 WD Amsterdam
La Parole
Tijn Verstappen, bekend van restaurants als Pazzi, Oeuf, Gertrude en Van 't Spit, vond dit historische pand de perfecte plek voor een Franse bistro in de Westerse wijk. La Parole, geleid door de getalenteerde chef Olivier Hirschmann (26), biedt zeven dagen per week brunch, lunch, diner en borrel tegen betaalbare prijzen. Het menu omvat klassieke Franse gerechten zoals moules frites, omeletten en cheeseburgers, evenals innovatieve creaties zoals brioche toast met steak tartare en ravioli met krab in een bisquesaus. La Parole is een welkome aanwinst voor de buurt en biedt een ontspannen sfeer met uitstekende wijn en een gezellige bar om aan te hangen.
1053 AT Amsterdam
Mer du Nord
Gelegen in de populaire Foodhallen in Amsterdam-West zit Mer du Nord. Heerlijke Nederlandse vis snacks staan hier op het menu. De twee chefs van Restaurant 212 zijn de eigenaren van deze plek. De verse oesters zijn een echte aanrader maar ook de knapperige zachte krab op een broodje is om te smullen.
1053 AT Amsterdam
Foodhallen
De Foodhallen zijn geïnspireerd door de ‘indoor foodmarkets’ van andere grote steden als Madrid, Copenhagen en Londen. In de Foodhallen vind je stands van het beste dat Amsterdam op culinair gebied te bieden heeft. Met meer dan twintig verschillende keukens gevarieerd van door Michelin bekroonde concepten tot streetfood. Kibbeling en inktvis van Mer Du Nord, taco's van Taqueria Lima of Vietnamees bij Viet View.
1053 CE Amsterdam
Bar Centraal
Op de gezellige Ten Katemarkt in Oud-West vind je Bar Centraal. Ze staan bekend om een heel eenvoudige maar goede keuken, met diversen hapjes om te delen. Je vind hier bijzondere smaken, fantastisch bereid. Ook hebben ze hier een enorm uitgebreide (natuur)wijn kaart. Leuk om te weten, het zijn dezelfde eigenaren als de wijnbar Glou Glou in de Pijp.
1053 SK Amsterdam
Jen's Bing
Van origine een foodtruck op de Ten Katemarkt, heeft Jen’s Bing sinds 2021 een eigen zaak in de vertrouwde straat. Het restaurant heeft zijn thuis gevonden in een klein hoekpand met een paar zitjes buiten. Ze serveren Taiwanees eten en de typische bubble thee, gezoete thee met melk. De keuken bestaat uit hapjes uit krokante pannenkoekjes, dumplings en biedt ook vegetarische opties aan.
1053 VH Amsterdam
Berry
Berry Amsterdam is een hotspot voor sapjes, smoothies, koffie en meer. Dit koffie/lunchtentje kun je vinden op de Bilderdijkkade. Het gezellige en warme interieur doet door de vele planten en boeken denken aan een huiskamer. Daarnaast hebben ze een heerlijk terras waar je van de zon kan genieten. De meeste producten zijn biologisch en hier geen gelaptop – Berry Amsterdam is zoals ze zelf zeggen: een wifi-vrije zone!
1053 EG Amsterdam
Hawawshi
1053 VB Amsterdam
Baires Empanadas
Baires verwijst naar Buenos Aires en is de perfecte plek in Amsterdam-West om de Argentijnse empanada te proberen. Deze Argentijnse lekkernij is een gevulde deeglap, gebakken of gefrituurd met allerlei soorten vullingen. Mede door hun gedeelde liefde voor empanada’s, en de passie voor mooie producten openden eigenaren Daniel en Michiel Baires in 2016. Hun wens om mensen blij te maken en te laten genieten is succesvol, want de empanada’s blijken het ultieme comfort food. Probeer hier ook de yerba mate, een typisch Argentijns drankje.
1053 ED Amsterdam
Paindemie
Tijdens de lockdown ontstond Paindemie als een creatieve uitlaatklep voor chefs die hun culinaire passie wilden delen. Geïnitieerd door Guillaume de Beer van The Breda Group, biedt Paindemie een unieke ervaring met royale burgers, tosti's en sandwiches in een ruimte geïnspireerd op een Japans metrostation. De burgers worden bereid met ethisch Nederlands geitenbokkenvlees, terwijl vegetariërs kunnen genieten van huisgemaakte smashburgers van Redefine Meat. Het hoogtepunt? The BIG Mie, een ode aan de Big Mac. Bovendien pronkt de wijnkaart met zorgvuldig geselecteerde natuurwijnen, sake's en cocktails, allemaal geserveerd in de charmante art deco-bar.
1053 CG Amsterdam
Toko Rustem
Rustem is een verborgen parel in de Ten Katestraat. Het is een toko die je absoluut niet mag missen. De Toko zit achter een marktkraam verscholen en wordt door een familie gerund. De nette inrichting en verse vitrineproducten weerspiegelen de zorg die ze besteden. Een aanrader is een broodje pom of een broodje ketjap kip. De broodjes zijn authentiek gekruid met pittige peper en verfrissend zuur tegen een betaalbare prijs.
1053 ED Amsterdam
LOT61 Coffee Roasters
Op de hoek in de Kinkerstraat zit koffiebranderij LOT61. Je kan hier naast verse bonen – heerlijk ruiken - terecht voor een sterke, goeie bak koffie, ontbijt en bakkerijproducten. De gemoedelijke ruimte, ingericht met hout en metrotegels zorgt ervoor dat je hier uren zou willen zitten. Hun missie is om de meest circulaire koffiespecialiteitsmerk ooit te zijn. Probeer ook de chocolate chip cookies, ook wel ‘crack cookies’ genoemd, maar pas op want ze zijn verslavend.
1053 EM Amsterdam
Five Ways Coffee Roasters
Five Ways Coffee Roasters begon als een bescheiden koffiebranderij in Amsterdam bij Spot On Coffeeroaster. Enkele jaren geleden vestigde de eigenaar zich in Nederland en heeft sindsdien zijn tweede succesvolle specialty koffiebar in Amsterdam geopend.
1053 KZ Amsterdam
Toko Bersama
Bij Toko Bersama kan je terecht voor authentieke Indonesische gerechten. Van heerlijke roti tot rames en van soepen tot snacks, er is voor ieder wat wils. Van de rijsttafel zijn er verschillende varianten beschikbaar, van klein (voor één persoon) tot extra compleet. Deze kan (desgewenst) volledig vegetarisch worden geserveerd. Bij de normale rijsttafel ( van €36), voor twee personen, kies je zelf twee basis-, drie vlees- en drie groente- of sojagerechten. Standaard komen daar kroepoek, seroendeng, tempé en sambal bij. De rijsttafel biedt de mogelijkheid om de verschillende Indonesische gerechten te proberen.
1053 EC Amsterdam
Biscuit Baby
Biscuit Baby wordt gerund door echte Noord-Carolinas (uit het Zuidelijke deel van de Verenigde Staten). Ze zijn gespecialiseerd in gefrituurde kip en biscuit. De biscuit smaakt naar een kruising tussen een zacht stuk brood en een krokante biscuit, dat in combinatie met de gefrituurde kip is heerlijk. De Cadillac Biscuit wordt geserveerd met kip, bacon en pimento kaas (een Amerikaanse kaasdip).
1053 KX Amsterdam
nNea Pizza
nNea Pizza bevindt zich net op de grens van het centrum en West, in een klein schattig pandje wat snel vol zit- dus reserveren is een must. De pizza schijnt de béste van Amsterdam te zijn en dient volgens pizzabakker Vincenzo Onnembo als een herdefiniëring van Napolitaanse pizza.
1053 AH Amsterdam
Van 't Spit
Zoals je waarschijnlijk wel verwacht staat hier de gegrilde kip in halve of hele portie centraal. De kip is sappig, goed gemarineerd en heeft een perfecte grillsmaak. Deze is te combineren met diverse sauzen zoals de rode-uienchutney en piripiri. Klassieke bijgerechten als friet, maïs, koolsalade en aardappelpuree zijn beschikbaar. Van 't Spit heeft een ongedwongen, warme sfeer en biedt royale porties voor een zeer goede prijs.
1053 KN Amsterdam
Skina
Skina heeft een minimalistische maar toch funky uitstraling en serveert uitstekende koffie. De bonen worden gebrand door Rush Rush coffee. Ze serveren ook andere warme en verfrissende koude dranken zoals citroenlimonade. Daar kan je gebak bij krijgen zoals een plak marmercake, kaneelcroissant of brioche met sinaasappelen. Of ze bieden sandwiches aan, zowel plantaardige-als vleesopties geserveerd op heerlijk focaccia brood.
1053 LC Amsterdam
Brioche.
Deze gloednieuwe bakkerij is gespecialiseerd in (zoals je waarschijnlijk verwacht) Franse brioche. Ze bieden een selectie van zoete broodjes met klassieke smaken zoals kardemom en kaneel, en nog wat anderen zoals bessen en praline. Ze hebben ook hartige specialiteiten zoals een brioche met zalm en roomkaas. Ze zijn geopend op woensdag tot en met vrijdag van 8.00 to 17.30 en zaterdag en zondag van 9.00 tot 17.00
1053 AG Amsterdam
Rotisserie
Als je van goede hamburgers houdt ben je bij de Rotisserie aan het juiste adres. De Rotisserie staat bekend om zijn sappige kip aan het spit, smashburgers en turbokaasfrietjes. Hoewel een burger natuurlijk nauwelijks gezond is, vervangt de Rotisserie de rommel oftewel de "junkfood" door ingrediënten van de beste kwaliteit. Zelfs de sauzen, augurken en het broodje worden helemaal opnieuw gemaakt.
1053 RJ Amsterdam
Petit Péché
Le Petit Péché staat symbool voor de kleine zonde. Door openlijk achter de bar te koken, willen ze laten zien dat het bereiden van vlees en vis op een respectvolle manier mogelijk is. De keuze van ingrediënten is lokaal. Bij Petit Péché omarmen ze vaak de minder gangbare producten, zoals lamsballen en zwezerik. Uiteraard streven ze ernaar de warme en toegankelijke smaken te behouden die mensen kennen van Café Beurre.
1053 RJ Amsterdam
Dona
Met Restaurante Dona brengen eigenaren Diogo en Sjors een eerbetoon aan hun grootmoeders en de Portugese keuken. Chef Diogo dankt zijn liefde en uitzonderlijke kookvaardigheden aan zijn grootmoeders, Tana & Tonica. Sinds zijn kindertijd leerden zij hem de ambacht van de authentieke Portugese keuken. Sindsdien deelt hij zijn passie en expertise in vele Europese restaurants. Hij laat gasten van over de hele wereld kennismaken met verrukkelijke Portugese gerechten. Voor Sjors belichaamt Dona zijn passie voor gastvrijheid en de onvoorwaardelijke steun van zijn grootmoeders hierin. Bep en Nel voorspelden altijd dat Sjors ooit zijn eigen restaurant zou openen. Ze steunden hem gedurende zijn carrière in het beheer van hoogwaardige restaurants.
1053 EN Amsterdam
Sababa
De eigenaar van Sababa wilde goede, perfecte falafel. Ze zijn verschillende combinaties gaan uitproberen, producten gaan proeven en zo ontstond hun perfecte falafel broodje. Geïnspireerd op de Israëlische keuken, heerlijk voor een snelle hap of om uitgebreid te eten met een biertje erbij.
1053 AT Amsterdam
The Maker Market
De Hallen in Oud-West organiseert een keer per maand een weekendmarkt. Hier vind je allerlei duurzame merken van lokale ondernemers en makers uit Amsterdam en omstreken. De markt heeft een divers aanbod en laat je op een andere manier naar duurzaamheid en lokaal geproduceerd kijken. Ook kan je in de Hallen terecht voor een bioscoop, een lekker hapje of drankje, dus is een bezoek aan deze markt een veelzijdig uitstapje.
1053 RT Amsterdam
Local Goods Market
Van en voor Amsterdam. Bij deze leuke markt vind je enkel lokale producten! Twee keer per maand, op zaterdag en zondag, in De Hallen in Amsterdam West. En met lokale producten bedoelen we niet alleen eten, ook meubels en andere dingen voor in huis kan je hier vinden. En als je dan toch al in de Hallen bent, neem dan een kijkje in de veelzijdige wereldse Foodhallen en ga daarna naar de film bij de Filmhallen! De naam zegt het al, het bevindt zich allemaal in… de Hallen!
1053 CG Amsterdam
Ten Katemarkt
Bij de Ten Katemarkt in Amsterdam oud-west kan je terecht voor heerlijke verse groente en fruit, gebrande noten, bloemen, vis, brood en nog veel meer. Mensen uit de buurt doen hier doorgaans hun boodschappen, maar het leent zich ook een bezoekje te wagen voor de gezelligheid. De kooplieden roepen met aanbiedingen en er bestaat dan ook een grote kans dat je met een rijkgevulde boodschappentas de markt afloopt. De ten Kate markt heeft een markthistorie sinds 1912 en is ondertussen een multiculturele markt met Amsterdamse charme. Waar men vroeger met handkar de markt opkwam om gedurende de dag producten te verkopen, staan er nu kraampjes.
1053 RT Amsterdam
De Filmhallen
De Filmhallen zit in het complex ‘de hallen’ wat voorheen een tramremise was. De bioscoop is vrij jong het bestaat namelijk sinds 2004. Bijzonder aan de filmhallen is dat er één zaal is waarbij het art-deco interieur van een zaal van het oude Cinema Parisien is ingebouwd. De hallen is een ruim complex geheel overdekt met naast de filmhallen ook de foodhallen, waar allemaal etenstentjes zijn. Dit heeft een beetje de sfeer van een overdekte Spaanse foodmarket.
1053 RT Amsterdam
Beeldend Gesproken
Beeldend Gesproken in De Hallen is een bijzondere galerie met kunstuitleen. Het is dé plek waar professionele kunstenaars met psychische gezondheidsproblemen een podium vinden om hun werk te tonen. Naast dat de kunstenaars worden ondersteund, zorgen ze ervoor dat hun werk de wereld in gaat - een beetje zoals broer Theo deed met het werk van Vincent van Gogh. Beeldend Gesproken heeft een actuele, veelzijdige collectie van hedendaagse kunst, schilderijen, grafiek, fotografie en driedimensionaal werk in allerlei technieken
1053 KP Amsterdam
Gerhard Hofland
In de loop der jaren is Gerhard Hofland uitgegroeid tot een van de grootste galerieën in Amsterdam, die een grote verscheidenheid aan kunst en kunstenaars vertegenwoordigt. Die zowel werken vanuit abstractie als uit de meer figuratieve kunst. Daarnaast werkt de galerie voortdurend aan het introduceren van internationale kunstenaars bij het Nederlandse publiek, en gaat zij projecten aan met jonge en getalenteerde kunstenaars om hen te ondersteunen bij hun eerste stappen in de professionele kunstwereld.
1053 RT Amsterdam
Grand & Johnson
Uit de samenwerking van ontwerpers Bertel Grote (Grand) en Jeroom Jansen (Johnson) is Grand & Johnson ontstaan. In de Hallen bevindt zich hun ontwerpstudio wiens grote kracht ligt in het ontwerpen en realiseren van totaalconcepten. Met een goed oog voor de balans tussen lijnen, vormen, licht, kleur en materiaal, richt het duo zich op ingetogen en moderne binnenhuisarchitectuur.